こんにちは。
feelfreeです。
今回はダイエット食の定番「オートミール」の効果についてお話させていただきます。
まずオートミールとは、オーツ麦を食べやすいように加工したものです。
オートミールはGI値(食後の血糖値上昇度を指す指標のこと)が低い為、体内でゆっくりと吸収されるという特徴があります。
GI値が低い食材は血糖値の上昇が緩やかになり、空腹を感じにくい傾向があります。
オートミールは他にも、アルキルレゾルシノールと呼ばれるポリフェノールの一種が含まれています。
この成分は体脂肪の増加を抑えてくれる効果があると言われています。
ダイエットや減量時には有効な食材なので積極的に活用していきましょう。
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